Préparation culinaire à base d'huile d'olive et bergamote.
Ce petit agrume, rappelle beaucoup le citron de par sa forme et sa peau jaune et épaisse.
Mêlant acidité et amertume, son parfum puissant se marie à merveille avec l’huile d’olive.
Nous avons sélectionné pour vous des huiles de grande qualité gustative pressées par des artisans à notre image, passionnés, généreux et impliqués.
CONSEILS D'UTILISATION
Idéale pour assaisonner les salades, les légumes, les viandes et les poissons.
À conserver : dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, 24 mois.
Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.
SA COMPOSITION :
Huile d'olive vierge extra (99%), huile essentielle de Bergamote (1%).
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Origine: Italie.
SES VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100ml) :
- Énergie 3389 kJ / 824 kcal
- Matières grasses 92 g, dont acides gras saturés 13 g
- Glucides 0 g, dont sucres 0 g
- Protéines 0 g
- Sel 0 g