Moins connue mais pourtant très intéressante par sa couleur qui change selon sa concentration, ses arômes délicats nous rappellent ceux de la courge avec des notes de noisette et de coing frais.

Epicure de Bronze aux Trophées Epicures du Monde de l’Epicerie Fine 2023

LES MARIAGES HARMONIEUX
Haricots verts, brocoli, choux, fenouil, tomates, bettes, pousses d'épinards, mâche, soupe de potimarron, patate douce, pintade, boudin, foie de veau, omble chevalier, pomme, coing, banane, bleu d'Auvergne, Brie, chèvre frais, sauce au yaourt, carrot cake, crackers, miel, vanille, vinaigre de tomate Moulin de la Bresse...

SA COMPOSITION :

Huile vierge de Graine de Courge (100%).

Dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, 24 mois.

Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.

SES VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100ml) :

Energie (kJ) 3700 - Energie (Kcal) 900 - Lipides (g) 90 - Dont AG saturés (g) 19

Cholestérol (g) 0 - Glucides (g) 0 - Dont sucres (g) 0 - Protéines (g) 0 - Fibres alimentaires (g) 0 -

Sodium (mg) 0