Préparation culinaire à base de vinaigre et de piment d'Espelette - 46.00€/L
On retrouve dans ce vinaigre au peps singulier, les rouges profonds du poivron, craquant et goûtu, de la tomate, douce et parfumée, relevés par le piment d’Espelette, savamment choisi pour sa « piquante douceur ».
LES MARIAGES HARMONIEUX
Légumes à ratatouille, soupe froide, grillades, bœuf, volaille, cabillaud, sardines, taboulé, jambon cru, mozzarella, fromage frais.
SA COMPOSITION :
Vinaigre blanc 8° (41%), pulpe de tomate (tomate 99%, sel), pulpe de poivron rouge, sucre, gélifiant: pectine, purée de piment d'Espelette 0.01% (piment d'Espelette, sel, vinaigre).
Produit dans un atelier utilisant des fruits à coque, arachides et du sésame.
À conserver : dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, 24 mois.
Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.
SES VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100ml) :
- Énergie 385 kJ / 90 kcal
- Matières grasses 0.11 g dont acides gras saturés 0 g
- Glucides 20.05 g dont sucres 19.77 g
- Protéines 0.26 g
- Sel <0.1 g
Vinaigre 25cL (Piment espelette)
On retrouve dans ce vinaigre au peps singulier, les rouges profonds du poivron, craquant et goûtu, de la tomate, douce et parfumée, relevés par le piment d’Espelette, savamment choisi pour sa « piquante douceur ».