Un vinaigre à la couleur jaune pâle, tendre comme la pulpe de cette pomme dont la délicieuse acidité est « arrondie » par l’association d’un miel de fleurs, produit par un apiculteur français.
LES MARIAGES HARMONIEUX
Coleslow, mesclun, endives, courge, oignons caramélisés, foie gras, Saint-Jacques, rôti de porc, lard, boudin, blanc de volaille, lapin, colin, saumon, hareng, pruneaux, raisins secs, poire, rhubarbe, noix, fromage de chèvre...
SA COMPOSITION :
Pulpe de pomme (42%), vinaigre blanc 8° (41%), sucre, miel (4%), antioxydant: acide ascorbique.
Produit dans un atelier utilisant des fruits à coque et du sésame.
SES VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100ml) :
Energie (kJ) 452.663 - Energie (Kcal) 106.570 - Lipides (g) 0.149 - Dont AG saturés (g) 0.018
Cholestérol (g) 0 - Glucides (g) 23.389 - Dont sucres (g) 23.082
Protéines (g) 0.234 - Fibres alimentaires (g) 0.936 - Vitamines C (mg) 1.616
Sodium (mg) 22.179 - Sel (mg) 56.353
Vinaigre 25cL (Pomme verte & miel)
Un vinaigre à la couleur jaune pâle, tendre comme la pulpe de cette pomme dont la délicieuse acidité est « arrondie » par l’association d’un miel de fleurs, produit par un apiculteur français.