Préparation culinaire à base de vinaigre, de citron et de gingembre - 75.00€/L
Pour un réveil des papilles, nous avons imaginé un mariage délicieusement tonique: celui du citron et du gingembre, habilement dosés. Nous avons choisi le gingembre au parfum puissant et au goût poivré mélangé à des citrons jaunes, gorgés de soleil, pour une acidité mesurée et une saveur exceptionnelle.
LES MARIAGES HARMONIEUX
Poissons et crustacés, Tajine d'agneau, wok de poulet, nouilles, légumes sautés, poivrons, sauce soja, sésame, chocolat noir.
SA COMPOSITION :
Vinaigre blanc 8° (45.5%), purée et jus de citron jaune broyé (32%), sucre, gingembre (0.5%), gélifiant: pectine.
Produit dans un atelier utilisant des fruits à coque, arachides et sésame.
À conserver : dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, 24 mois.
Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.
SES VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100ml) :
- Énergie 363 kJ / 85 kcal
- Matières grasses 0.23 g dont acides gras saturés 0.05 g
- Glucides 15.88 g dont sucres 15.34 g
- Protéines 0.48 g
- Sel <0.1 g